Категорије
Празнине за зиму

Џем од белих трешања са лешницима

0
1109
Кухиња Руски
Садржај калорија 292,7 кцал
Портионс 7 порт.
Време кувања 5 ч
Протеини * 1,6 гр.
Масти * 3.3 гр.
Угљени хидрати* 67,9 гр.
Џем од белих трешања са лешницима

Ако сте уморни од других врста џемова направљених од обичних бобица, покушајте да направите оријенталну посластицу - џем од белих трешања са лешницима уместо семенки. Такав необичан десерт никога из ваше породице неће оставити равнодушним.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 9
Оперите вишње.
Корак 2 од 9
Уклоните кости и репове, измерите праву количину.
Корак 3 од 9
Лешнике огулити, исећи на половине или четвртине, попунити простор у вишњи који остане од семенки.
Корак 4 од 9
Сипајте сав шећер у емајлирану посуду, сипајте 500 мл. воде.
Корак 5 од 9
Ставите лонац на лагану ватру и скувајте сируп, повремено мешајући дрвеном кашиком.
Корак 6 од 9
У припремљени сируп ставите бобице трешње пуњене лешницима. Доведите масу до кључања, кувајте на тихој ватри 3 сата, с времена на време мешајући.
Корак 7 од 9
Сипајте ванилин. Добро промешајте и кувајте на тихој ватри још 10 минута.
Корак 8 од 9
Џем распоредите у стерилне тегле и заролајте. Чувати у подруму.
Корак 9 од 9
Користите за печење или као самостални десерт.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *