кућа
➠ Празнине за зиму
➠ Трешње за зиму
➠ Џем од белих трешања са орасима

Џем од белих трешања са орасима

1585

Кухиња Руски

Садржај калорија 318,8 кцал

Портионс 4 порт.

Време кувања Д.

Протеини * 2.2 гр.

Масти * 0,8 гр.

Угљени хидрати* 73 гр.

Садржај

Роиал Вхите Цхерри Јам поприма прелепу тамно јантарну нијансу захваљујући орасима. Ораси се стављају унутар бобица, имитирајући коштицу.

Састојци

Трешња бела 1 кг Гранулисани шећер 1 кг Орах 50 гр.

Процес кувања

Оперите бобице и уклоните семенке иглом.

Језгра ораха исеците на комаде једнаке величине семенкама које су уклоњене са вишње. Убаците орахе у трешње.

Бобице прелити шећером и оставити да одстоје 2-3 сата.

Додајте око 70 гр. воде, ставити да се крчка на минималној ватри. Није дозвољено мешати џем, потребно је да протресете тигањ. Када џем прокључа, склоните га са ватре, уклањајући пену. Када се џем потпуно охлади, поново прокухајте, уклоните пјену и пустите да се охлади.