Категорије
Празнине за зиму

Џем од белих трешања са орасима

0
1109
Кухиња Руски
Садржај калорија 299,7 кцал
Портионс 1 порт.
Време кувања 16 ч.
Протеини * 1,8 гр.
Масти * 1,7 гр.
Угљени хидрати* 72,3 г
Џем од белих трешања са орасима

Оријентални десерт одузима одређено вријеме и његова припрема је мукотрпна, али вриједна тога. Мармеладу без семенки са орасима скуваћемо у 3 фазе и добићемо прелепу и божанствено укусну посластицу.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Оперите вишње и извадите им семенке.
Корак 2 од 5
Исеците орахе на мале комаде и ставите у средину бобица уместо семенки.
Корак 3 од 5
Бобицу ставите у шерпу и додајте јој шећер. Сипајте у воду.
Корак 4 од 5
Ставите лонац на шпорет и кувајте 7 минута на лаганој ватри, повремено мешајући. Искључите ватру и оставите да се хлади 3 сата. Поновите поступак 3 пута.
Корак 5 од 5
Лимун опарите кључалом водом и исеците на танке мале комадиће. На последњем сету у џем додајте млевени лимун и промешајте. Масу скувати и поређати у стерилне тегле до врха и заролати. Окрените посуду наопако и замотајте је у ћебе ради мирног хлађења.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *