Категорије
Празнине за зиму

Џем од белих трешања са желатином

0
1320
Кухиња Руски
Садржај калорија 231,4 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 0,2 г
Масти * 0,6 г
Угљени хидрати* 68,5 г
Џем од белих трешања са желатином

Џем од белих трешања са желатином идеалан је за љубитеље танког, деликатног џема. Процес припреме ове посластице одузеће вам доста времена. Будући да је сама бела трешња врло слатка бобица, на пола килограма такве бобице треба користити само двеста грама шећера. У супротном, ваша посластица може бити слатко-слатка.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Трешње добро исперите. Из њега уклањамо кости.
Корак 2 од 4
Вишње ширимо у лонац са дебелим дном, сипамо воду на исто место и додајемо шећер. Након што маса прокључа, мора се држати на ватри пет минута на лаганој ватри.
Корак 3 од 4
Сипајте две кашике желатина у засебну малу посуду, напуните је кључалом водом и сачекајте да желатин набубри. Након тога, шаљемо желатин на малу ватру док се желатин потпуно не раствори.
Корак 4 од 4
Растопљени желатин сипајте у шерпу са вишњама. Чим маса почне да кључа, склоните је са ватре. Остаје сипати џем у чисте суве тегле, затварајући их поклопцима.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *