Џем од глога без семена за зиму

406

Кухиња Руски

Садржај калорија 360,8 кцал

Портионс 0,5 л.

Време кувања 5 ч

Протеини * гр.

Масти * гр.

Угљени хидрати* 91,2 г

Садржај

Глог је познат по својим лековитим својствима. Џем од таквог воћа одличан је за бербу за зиму као здрава домаћа посластица.

Глог 1 кг Гранулисани шећер 2 тбсп.

Прекидамо плодове грма, уклањамо гране и испирамо.

Пажљиво одрежите горњи и доњи део бобице и извадите семе.

Припремљене бобице равномерно прелијте шећером и оставите 3-4 сата. За то време глог ће пустити сок.

Затим ставите шпорет са бобицама и шећером на шпорет. Кувати на тихој ватри до кључања.

Стално мешајте да садржај не изгори. Настављамо да кувамо док не постане густо.

Сипајте џем у теглу. Деликатеса од глога је спремна. Може се послужити уз чај!