Категорије
Празнине за зиму

Џем од глога и јабука

0
609
Кухиња Руски
Садржај калорија 299,2 кцал
Портионс 1 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 0,6 г
Масти * 0,6 г
Угљени хидрати* 66 гр.
Џем од глога и јабука

Након термичке обраде, глог нема изражен укус, већ прилично неутралан, па га је важно мешати са другим бобицама или воћем. Џем од глога и јабуке је веома укусан и здрав. Распоред је за 1 теглу од пола литре.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 10
Сортирајте бобице глога.
Корак 2 од 10
Добро их исперите у неколико вода.
Корак 3 од 10
Глог кувајте око 7 минута. на лаганој ватри.
Корак 4 од 10
Пребаците бобице на сито и пустите да вода исцури, охладите.
Корак 5 од 10
Глог нарибати кроз сито и пасирати.
Корак 6 од 10
Баците колач и семенке.
Корак 7 од 10
Јабуке огулите, нарибајте на ситно ренде и додајте у пире од глога.
Корак 8 од 10
Додајте шећер у праху и промешајте.
Корак 9 од 10
Додајте лимунску киселину и поново промешајте.
Корак 10 од 10
Кувајте на лаганој ватри 20 минута, често мешајући. Пребаците у стерилизовану теглу и заролајте или затворите, охладите. Држати у фрижидеру.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *