Категорије
Празнине за зиму

Џем од трешања са коштицом

0
1938
Кухиња Руски
Садржај калорија 262,6 кцал
Портионс 2 порт.
Време кувања 14 ч.
Протеини * 1,4 гр.
Масти * 0,9 гр.
Угљени хидрати* 63,1 гр.
Џем од трешања са коштицом

Џем од вишања један је од најароматичнијих и најукуснијих домаћих слаткиша. Пробајте вишње без коштица. Џем ће добити лагани трпак укус, а за то уопће не морате додавати орахе. Права посластица!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Трешње очистимо од петељки и исперемо водом. Пустите да вода потпуно исцури кроз цедиљку.
Корак 2 од 4
Одложите две кашике шећера и помешајте их са пектином. Пребаците остатак шећера у шерпу и помешајте са водом. Кувајте на средњој ватри док се шећер потпуно не раствори.
Корак 3 од 4
Затим припремљене трешње шаљемо у сируп, доведемо смешу до кључања и кувамо још 5 минута. Макнемо тигањ са ватре, покријемо поклопцем и оставимо да се кува преко ноћи.
Корак 4 од 4
Поново ставите џем на ватру и прокухајте, кухајте још 5 минута. Врући џем распоредимо у стерилисане тегле, смотамо и окренемо наопако. Остављамо да се потпуно охлади и шаљемо на хладно.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *