Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Празнине за зиму
  3. ➠ Трешње за зиму
  4. ➠ Џем од вишања са лимуном и поморанџом

Џем од вишања са лимуном и поморанџом

0
2666
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 211,2 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 6 х
Протеини * 1,5 гр.
Масти * 0,4 гр.
Угљени хидрати* 48,7 г
* по 100 гр. производ
Џем од вишања са лимуном и поморанџом
Садржај

Ако тражите необичан начин прављења џема од вишања, онда је овај рецепт за вас! Додавање лимуна и наранџе у џем омогућава вам да постигнете светао и изражен укус. Увођење цитрусних нота не само да истиче слаткоћу, већ и чини укус посластице јединственим.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Вишње оперемо и уклонимо све семенке.
Корак 2 од 6
Бобице напуните гранулираним шећером, промешајте и оставите преко ноћи да вишње пусте сок.
Корак 3 од 6
Наранџу и лимун ставите у шерпу, прелијте их водом и ставите на ватру. Агруме скувајте 15 минута. Ова акција смањује горчину, а задржава укус лимуна и поморанџе.
Корак 4 од 6
Ставили смо посуду са вишњама на ватру, довели до кључања и кували након тога још 15 минута. Затим искључите гас и пустите да се бобице охладе (2 сата). Након хлађења, поново ставите бобичасту масу на ватру и такође кувајте 15 минута. Затим склоните са ватре и охладите неколико сати.
Корак 5 од 6
Наранџу и лимун заједно са кором самељите у блендеру. Добијену мешавину цитруса додајте у џем, промешајте и кувајте трећи пут 20 минута.
Корак 6 од 6
Припремљени врући џем сипајте у припремљене посуде, херметички затворите поклопцима и пошаљите да се охлади наопако испод ћебета. За дуготрајно складиштење, охлађени џем од вишања са лимуном и наранџом преместите на хладно место.

Уживајте у чају!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *