Категорије
Празнине за зиму

Џем од трешања са наном

0
1593
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 258,7 кцал
Портионс 10 порт.
Време кувања 130 минута
Протеини * 1,6 гр.
Масти * 0,4 гр.
Угљени хидрати* 60,6 г
Џем од трешања са наном

Џем од трешње и нане има невероватан укус и дивну арому. Конзистенција џема је густа и налик желеу. Густи џем од вишања може се користити као фил. Количина гранулираног шећера може се подесити независно, у зависности од ваших преференција укуса.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 10
Вишње сортирајте, ставите у сито, темељито исперите и пустите да вишак течности исцури.
Корак 2 од 10
Исперите лимун и свежу нану.
Корак 3 од 10
Очистите вишње посебним алатом.
Корак 4 од 10
Припремљене бобице ставите у посуду са дебелим дном и прекријте потребном количином гранулираног шећера, па промешајте. Ставите посуду на лагану ватру.
Корак 5 од 10
Довести до кључања. Исцедите лимунов сок и додајте бобицама.
Корак 6 од 10
Џем кувајте 10 минута, склоните са ватре и потпуно охладите. Поново ставити на ватру, додати нану, кувати 10 минута и уклонити нану.
Корак 7 од 10
Оперите и стерилишите тегле у микроталасној пећници. Поклопце прелити кипућом водом.
Корак 8 од 10
Врући џем лагано сипајте у стерилне тегле и затегните поклопце.
Корак 9 од 10
Вруће тегле са џемом од вишања и нане окрените наопако, умотајте топло ћебе и оставите да се потпуно охлади.
Корак 10 од 10
Након што се тегле са џемом потпуно охладе, окрените их и пренесите на хладно и тамно место за складиштење. Охлађени џем ће се добро згуснути и променити своју јарку боју у ћилибар. Обавезно пробајте заостали мирисни џем.

Уживати!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *