Категорије
Празнине за зиму

Џем од боровница са желатином

0
1327
Кухиња Руски
Садржај калорија 443 кцал
Портионс 3 порт.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 2.2 гр.
Масти * 1.2 гр.
Угљени хидрати* 107,6 гр.
Џем од боровница са желатином

Берба боровница за зиму здрава је посластица са атрактивном нијансом и примамљивим укусом. Ево једноставног рецепта за прављење укусног и ароматичног џема од боровница. Користећи зхелфик, прављење густог џема од боровница није тешко.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Боровнице треба опрати. Ставите бобице у посуду за кување.
Корак 2 од 6
У посебној посуди помешајте гранулирани шећер (2 кашике Л.) и желатин.
Корак 3 од 6
Добијеном сувом мешавином прелијте боровнице. Ми мешамо. Затим ставите посуду са бобицама на ватру и прокухајте.
Корак 4 од 6
Чим бобичаста маса прокључа, додајте јој преостали шећер у праху и промешајте. Поново доведите мешавину бобица до кључања, а затим динстајте тачно 3 минута.
Корак 5 од 6
Готов врући џем сипајте у стерилисане тегле и заролајте поклопце. Тегле са џемом од боровница оставите наопако на пар сати. Након тога окрећемо посуде наопако и чувамо их на хладном месту. Када се џем потпуно охлади, постаће што гушћи захваљујући употреби желатина.
Корак 6 од 6
Кад за то дође време, отворите теглу џема од боровница и уживајте у укусу и ароми!

Уживајте у чају!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *