Категорије
Празнине за зиму

Џем од црног дуда

0
745
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 369,1 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 40 минута
Протеини * 2.2 гр.
Масти * 0,6 г
Угљени хидрати* 86,5 г
Џем од црног дуда

Црна дуд благотворно делује на људско тело: има корисна својства усмерена на спречавање оштећења вида, срчаних обољења и коштаног система. Џем од ове најкорисније бобице зими једноставно мора да се појави у исхрани било које породице која води рачуна о здрављу.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 3
Сортирајте остатке црних дудова, исперите под хладном водом и осушите на кухињском убрусу. Бобице сипајте у дубоку шерпу, прелијте их шећером и оставите неко време, тако да дудови пусте сок.
Корак 2 од 3
Ставите лонац са црним дудовима на лагану ватру и прокухајте. Затим искључите ватру, умешајте џем. Сипајте лимунску киселину у шерпу, промешајте и поново доведите смесу до кључања.
Корак 3 од 3
Готов џем од црног дуда сипајте у претходно стерилисане тегле, заролајте и оставите да се охлади. Чувајте џем на хладном и тамном месту. Џем од црног дуда идеалан је за чај. Уживајте у чају!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *