Категорије
Празнине за зиму

Џем од црне рибизле - бакин рецепт

0
4490
Кухиња Руски
Садржај калорија 443 кцал
Портионс 20 порт.
Време кувања 70 минута
Протеини * 2 гр.
Масти * 0,8 гр.
Угљени хидрати* 107,3 ​​г
Џем од црне рибизле - бакин рецепт

Џем од црне рибизле није само укусан и ароматичан, већ је и здрав. Овај рецепт је одлична опција за припрему џема од црног рибиза за зиму. С обзиром да је ово рецепт моје баке, џем се испоставља двоструко укусан и невероватан. Такође је вредно напоменути добру конзистенцију готовог џема.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Бобице црне рибизле морају се сортирати, чиме се ослобађају репова и гранчица. Затим морате добро испрати бобице.
Корак 2 од 6
Затим, стављајући црну рибизлу у емајлирану посуду, напуните је потребном количином воде према рецепту.
Корак 3 од 6
Ставили смо посуду са бобицама и водом на ватру. Након кључања, кувајте бобице још 5-7 минута. Повремено промешајте бобице.
Корак 4 од 6
Затим у садржај посуде додајте гранулирани шећер и све измешајте. Пустите да проври и кувајте џем 30 минута, не заборављајући да промешате.
Корак 5 од 6
После пола сата проверавамо џем на спремност. Ставите мало џема на кашику или тањир и погледајте - његова конзистенција треба да буде растезљива (неће се исцедити).
Корак 6 од 6
Готов џем сипајте у припремљене тегле, затворите поклопце и оставите да се потпуно охлади. Од наведене количине састојака добија се 2,5 литра готовог џема. Овај џем се може чувати и на хладном месту и на собној температури. Отворите теглу џема од црног рибиза зими и уживајте у посластици!

Уживајте у чају!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *