Категорије
Празнине за зиму

Џем од црне рибизле без шећера

0
1487
Кухиња Руски
Садржај калорија 70,4 кцал
Портионс 1 л.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 1,6 гр.
Масти * 0,6 г
Угљени хидрати* 11,7 г
Џем од црне рибизле без шећера

Ко од нас не воли џем? Вероватно сви сањају да шире ову посластицу на векну или прескоче кашику чаја. Међутим, присталице здраве и дијететске исхране неизбежно ће бити уплашене количином шећера која се користи за прављење џема. Нудимо здраву верзију џема од црног рибиза без шећера. Таква посластица може се јести кашикама без страха за здравље и облик.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 3
Сортирајте бобице рибизле, уклоните све гранчице и лишће. Затим рибизлу исперите и пребаците у дубоку шерпу. Бобицама додајте ксилитол, све темељито самељите.
Корак 2 од 3
Ставите тигањ на ватру. Доведите смешу до кључања, уз стално мешање и скидањем настале пене. Након кључања, џем кувајте 5 минута на тихој ватри.
Корак 3 од 3
Сипајте џем од рибизле у претходно стерилисане тегле. Замотајте их опеченим поклопцима. Окрените тегле џема наопачке, замотајте у ћебе и ставите на топло, тамно место на један дан док се потпуно не охлади. Затим џем од црног рибиза без шећера пребаците на тамно и хладно место за складиштење. Уживајте у чају са укусним џемом!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *