кућа
➠ Празнине за зиму
➠ Црна рибизла за зиму
➠ Џем од црне рибизле без кувања кроз млин за месо

Џем од црне рибизле без кувања кроз млин за месо

938

Кухиња Ворлд

Садржај калорија 288 кцал

Портионс 1 л.

Време кувања 60 минута

Протеини * 1,3 гр.

Масти * 0,5 гр.

Угљени хидрати* 69.7 г

Џем од црне рибизле без кувања кроз млин за месо

Садржај

Сам процес кувања је невероватно задовољство, јер џем уопште не захтева кување. А бобица која је прошла кроз млин за месо испушта још више сока. Тако је радни предмет што кориснији и богатији витаминима.

Састојци

Црна рибизла 1000 гр. Гранулисани шећер 1000 гр.

Процес кувања

Црну рибизлу уклањамо са грана, пребацујемо у посуду за прање и добро испирамо. Затим кратко осушимо бобице.

Самељите чисте суве бобице у пире помоћу машине за млевење меса, као и процесора за храну или блендера.

Затим им додајте шећер у праху и добро промешајте. Оставимо масу на миру око 30-40 минута док се кристали шећера потпуно не отопе.

У међувремену, пређимо на припрему лименки. Без обзира да ли се џем пече или не, тегле исперемо содом и стерилизирамо на било који начин који вама одговара.