Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Празнине за зиму
  3. ➠ Црна рибизла за зиму
  4. ➠ Сиров џем од црне рибизле са наранџом

Сиров џем од црне рибизле са наранџом

0
1434
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 210,6 кцал
Портионс 0,75 л.
Време кувања 180 минута
Протеини * 1,3 гр.
Масти * 0,5 гр.
Угљени хидрати* 69.7 г
* по 100 гр. производ
Сиров џем од црне рибизле са наранџом
Садржај

Што је мање термичке обраде, већа је корист од самог обратка. Ово је само о овом џему. Упркос краћем року трајања, све се чешће појављује у нашим кухињама. На крају крајева, сок од цитруса наранџе, како је боље, истиче слаткоћу црне рибизле и даје џему још више ароматичних нијанси.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Сортирамо бобице црне рибизле, исперемо и обавезно осушимо.
Корак 2 од 5
Затим им додајте гранулирани шећер, покушавајући да уваљате све бобице у њега. Оставимо их у овом облику неколико сати, док рибизла не пусти сок.
Корак 3 од 5
Наранџе добро оперите и исеците на кришке заједно са кором.
Корак 4 од 5
Након што прође неколико сати, проверавамо стање бобица. Кад рибизла пусти сок, заједно са поморанџом га провучемо кроз млин за месо или прекинемо у блендеру.
Корак 5 од 5
Поново измешајте масу од воћа и бобичастог воћа и ставите је у тегле. По жељи се може додати још шећера. Стакленке се само затварају најлонским поклопцима и стављају у фрижидер.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *