Категорије
Празнине за зиму

Џем од црног рибиза као желе

0
3408
Кухиња Руски
Садржај калорија 354,4 кцал
Портионс 1,5 л.
Време кувања 40 минута
Протеини * 1,6 гр.
Масти * 0,6 г
Угљени хидрати* 85,8 г
Џем од црног рибиза као желе

Црна рибизла је богата витаминима и пектином, природним средством за желирање. Због тога је тако лако направити желе од ове бобице.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Скувајте слатки сируп са две чаше воде и четири чаше шећера.
Корак 2 од 4
Оперите бобичасто воће и баците га у цедиљку да постепи течност. Сипајте бобице у шећерни сируп.
Корак 3 од 4
Бобице и сируп прокухајте, стално уклањајте пјену и мијешајте џем. Након кључања, кувајте 5 минута.
Корак 4 од 4
Затим додајте преостали шећер, промешајте и склоните посуду са ватре. Врући џем распоредите по стерилизованим теглама и затегните затварачима. Након хлађења, џем се показао прилично густим и имаће конзистенцију желеа.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *