Џем од црне рибизле, огрозда и наранџе
0
1378
Кухиња
Ворлд
Садржај калорија
172,6 кцал
Портионс
1,5 л.
Време кувања
220 минута
Протеини *
1,1 гр.
Масти *
0,4 гр.
Угљени хидрати*
50,4 г
Као опција за разноврсни џем, позвани сте да га скувате од црне рибизле и огрозда и додате пријатне цитрусне ноте са поморанџом. Десерт се добија са неочекиваним укусом и прелепом бордо бојом због рибизле. Џем се припрема или сиров или са термичком обрадом, можете бирати према свом укусу: кувани џем се чува дуже, а сирови џем је кориснији, посебно у хладној сезони.
Састојци
Процес кувања
Потребну количину шећера сипајте у бобичасту масу и све помешајте дрвеном кашиком. Оставите џем 3 сата да се шећер за то време потпуно отопи. За то време мешавину промешајте неколико пута. Како се раствара, мешавина бобица ће добити конзистенцију налик желеу. Ако кувате џем са термичком обрадом, након додавања шећера кувајте га 15 минута, а затим га вруће заролајте у тегле.
Срећне и укусне припреме!