Категорије
Празнине за зиму

Џем од купина са поморанџом

0
2109
Кухиња Руски
Садржај калорија 253,9 кцал
Портионс 1 л.
Време кувања 4 сата
Протеини * 1,9 гр.
Масти * 0,6 г
Угљени хидрати* 60 гр.
Џем од купина са поморанџом

Џем од купина обично је без укуса и слатко је сладак. Наранџа ће џему од купина дати необичан и нов укус и арому. Овај рецепт предлаже кување купина у соку од поморанџе.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Купине сортирајте, исперите и сипајте кључалом водом 5 минута, након чега ће купине боље открити свој укус. Затим осушите бобице на папирном убрусу.
Корак 2 од 5
Наранџе добро исперите и на било који начин исцедите сок од поморанџе.
Корак 3 од 5
Припремљене купине ставите у чинију за прављење џема. Прелијте га соком од поморанџе и додајте израчунату количину шећера. Оставите купине у соку 3 сата да се натапају. Не мешајте бобице.
Корак 4 од 5
Затим посуде са купинама ставите на малу ватру тако да се шећер потпуно раствори. Загријте џем и кувајте 10-15 минута од почетка кључања, такође без мешања, тако да бобице остану нетакнуте.
Корак 5 од 5
Врућ џем сипајте у стерилне тегле и одмах заролајте. Охлађени џем од купина и наранџе чувајте.

Срећне празнине!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *