Категорије
Празнине за зиму

Џем од купина са јабукама

0
1521
Кухиња Руски
Садржај калорија 208 кцал
Портионс 1 порт.
Време кувања 9 ч.
Протеини * 0,2 г
Масти * 0,6 г
Угљени хидрати* 59.5 г
Џем од купина са јабукама

Укусна посластица направљена од комада јабука и целих бобица за згушњавање агар агара. Здрав, ароматичан и готово мармелада џем одушевиће децу.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Сортирајте остатке купине и уклоните им петељке. Пребаците бобице на сито и темељито исперите под текућом водом. Бобице ставите на папирне убрусе и мало осушите.
Корак 2 од 5
Јабуке оперите, очистите од језгра и исеците на мале комаде. Комбинујте агар са водом и мешајте.
Корак 3 од 5
Јабуке и бобице ставите у шерпу и додајте им шећер. Оставите на хладном месту 2 сата.
Корак 4 од 5
Ставите лонац на ватру, прокухајте, промијешајте и искључите. Уклоните пену са површине и оставите џем да се охлади.
Корак 5 од 5
Вратите џем на ватру, прокухајте, додајте агар-агар и пирјајте на лаганој ватри 5 минута уз повремено мешање. Радни предмет одмах сипајте у стерилне тегле и затворите. Оставите да се потпуно охлади у просторији, покривено пешкиром.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *