Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Џем
  3. ➠ Краљевски џем од кајсија
  4. ➠ За зиму ћете лизати џем од крушака кришкама прстију

За зиму ћете лизати џем од крушака кришкама прстију

0
619
Кухиња Источноевропска
Садржај калорија 345,4 кцал
Портионс 1 л.
Време кувања 120 минута
Протеини * 0,3 г
Масти * 0,3 г
Угљени хидрати* 85,8 г
* по 100 гр. производ
За зиму ћете лизати џем од крушака кришкама прстију
Садржај

Посебност џема од крушака је у томе што се испоставља не само укусним, већ и лепим. Пријатно је послужити бланко са чајем као десерт.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
За џем у кришкама можете користити крушке различитих сорти и различитих облика. Главна ствар је да су густе и уредне. Плодове добро оперите под водом, а затим их исеците и уклоните петељку.
Корак 2 од 5
Половине крушке исеците на једнаке кришке. Ако је плод тврд, кришке се могу проредити.
Корак 3 од 5
Исецкане комаде ставите у дубоку чинију и добро их прекријте шећером. Инсистирамо 1-1,5 сати да се сок истакне.
Корак 4 од 5
Затим пренесите производ у шерпу, додајте чашу воде и сачекајте да прокључа. Затим кувајте на веома тихој ватри 30-35 минута. Додајте ванилин и лимунску киселину неколико минута пре кувања. Након тога се џем може скинути са шпорета.
Корак 5 од 5
Готову посластицу пребацујемо у стерилисане тегле, затворимо, охладимо и чувамо.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *