Категорије
Празнине за зиму

Ирга џем за зиму

0
1503
Кухиња Руски
Садржај калорија 346,4 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 1,4 гр.
Масти * 0,2 г
Угљени хидрати* 82.4 г
Ирга џем за зиму

Ирга је здрава бобица богата витаминима и антиоксидансима. Ирга џем такође благотворно делује на организам, помаже у ослобађању од стреса и побољшању расположења. Такође се може послужити уз чај и користити у домаћим колачима.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Сортирајте бобице од гранчица и лишћа, добро оперите, баците у цедиљку.
Корак 2 од 5
Ставите лонац воде на ватру, загрејте га. Затим додајте шећер, требало би да буде више од воде. Шећерни сируп прокухајте, кухајте док се шећер потпуно не отопи.
Корак 3 од 5
Сипајте бобице у врели шећерни сируп, промешајте. Када џем прокључа, смањите ватру на минимум и наставите са кувањем 15-20 минута.
Корак 4 од 5
Исцедите сок из целог или пола лимуна, по укусу, у џем додајте сок од лимуна, даће му пријатну киселост.
Корак 5 од 5
Стерилишите тегле заједно са поклопцима пре него што ставите џем у тегле. Врући иирги џем сипајте у тегле, добро их затворите поклопцима. Хладне зимске вечери овај џем ће уљепшати чајанку са вашом породицом.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *