Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Џем
  3. ➠ Ирги џем
  4. ➠ Ирги џем са поморанџом

Ирги џем са поморанџом

0
3397
Кухиња Руски
Садржај калорија 353,6 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 120 минута
Протеини * 1,4 гр.
Масти * 0,3 г
Угљени хидрати* 86,5 г
* по 100 гр. производ
Ирги џем са поморанџом
Садржај

Чешће се у бобице ирги додају малине, лимун или поморанџе. Џем од овог воћа је укусан и здрав. Бобице ирги имају густу структуру, па се пре прављења џема препоручује да их ставите у врелу воду на неколико минута.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Сортирајте бобице сиргија и оперите, пребаците их у цедиљку да постепено стакне воду.
Корак 2 од 4
Оперите поморанџу. Кору натрљајте на ситно ренде, одвојите пулпу од белих преграда и исецкајте је.
Корак 3 од 4
Пренесите бобичасто воће у шерпу, прелијте их шећером. Оставите да делује 1,5-2 сата. затим додајте кору и корицу поморанџе, ставите лонац на шпорет. Скувајте џем на средњој ватри, пустите да проври, па кувајте сат времена уз стално мешање.
Корак 4 од 4
Претходно стерилишите тегле и прокухајте поклопце. Врели џем поређајте у тегле, заролајте поклопце. Стакленке потпуно охладите на собној температури, покривајући их топлим покривачем. Чувајте џем у фрижидеру или на другом хладном месту.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *