Џем од тиквица са лимунском киселином
0
1006
Кухиња
Руски
Садржај калорија
229,8 кцал
Портионс
2 порт.
Време кувања
Д.
Протеини *
0,8 гр.
Масти *
0,4 гр.
Угљени хидрати*
68 гр.
Нудимо вам рецепт за праву посластицу под називом "полизати прсте." Комбинује нежне тиквице и лимун, што џему даје невероватну арому цитруса, а мала количина лимунске киселине успешно наглашава ову комбинацију и џему додаје пријатну киселост. Показало се да је џем деликатне конзистенције и одличан је и за шољу топлог чаја и као пунило за сир или јогурт.
Састојци
Процес кувања
Након истека времена, састојке поново добро измешајте и ставите тигањ на ватру. Пустите џем да проври, уклоните насталу пену и кувајте џем 5 минута, а затим га склоните са рингле и оставите да се потпуно охлади. После 8-10 сати, џем поново ставите на ватру и прокухајте, додајте лимунску киселину, промешајте и кувајте 10-12 минута.
