Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Џем
  3. ➠ Џем од дрена
  4. ➠ Џем од дрена пет минута

Џем од дрена пет минута

0
935
Кухиња Кавкаски
Садржај калорија 222 кцал
Портионс 2 п.
Време кувања 10 ч.
Протеини * 1 гр.
Масти * гр.
Угљени хидрати* 64,5 г
* по 100 гр. производ
Џем од дрена пет минута
Садржај

Петоминутни џем од дрена се припрема врло брзо и зато задржава максимум витамина. Може се јести не само ради задовољства, већ и као природни антипиретик за прехладу.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Сортирајте бобице, одрежите репове и добро оперите, осушите на папирним убрусима.
Корак 2 од 5
Скувајте шећерни сируп. Сипајте шећер у шерпу, сипајте воду, промешајте и ставите на шпорет. Сируп прокувајте на лаганој ватри, кувајте 5-8 минута.
Корак 3 од 5
Сипајте бобице у сируп, кувајте џем 5 минута. Пажљиво кашиком уклоните пену која се ствара на површини. Након 5 минута, склоните тигањ са шпорета и охладите џем на собној температури.
Корак 4 од 5
Затим џем поново ставите на ватру, прокухајте, кухајте 5 минута, охладите и скухајте џем трећи пут 5 минута након кључања.
Корак 5 од 5
Стерилизујте тегле и поклопце унапред. Након трећег кључања, врући џем ставите у тегле и заролајте поклопце. Умотајте тегле са мармеладом од дрена у топло ћебе, оставите да се охладе на собној температури. Након хлађења, џем преместите на хладно место.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *