Категорије
Празнине за зиму

Џем од јагода без шећера

0
2396
Кухиња Руски
Садржај калорија 41 кцал
Портионс 0,2 л.
Време кувања 45 минута
Протеини * 0,8 гр.
Масти * 0,4 гр.
Угљени хидрати* 7,5 г
Џем од јагода без шећера

Џем од јагода може се припремити за зиму без додавања шећера. Онима који воде рачуна о калоријама овај ће се џем јако свидети. Све што је потребно за ову празнину су, у ствари, јагоде, тегла са поклопцем и мало труда. Арома бобице и њен природни укус потпуно су очувани, нема вишка слаткоће. Такве јагоде добре су саме по себи и као додатак разним пецивима.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Јагоде за такву бербу морају се одабрати селективно, без недостатака, приближно исте величине.
Корак 2 од 7
Бобице темељито оперите текућом водом како бисте испрали сву прашину и остале загађиваче. Одвојите чашице.
Корак 3 од 7
Посуда и поклопац прво морају да се стерилишу. Јагоде смо ставили у припремљену теглу прилично чврсто, јер ће се и даље таложити.
Корак 4 од 7
Сипајте воду у већи лонац, на дно ставите пешкир, а на њега ставите теглу јагода. Вода треба да буде до 2/3 висине лименке. Ставили смо тигањ на шпорет.
Корак 5 од 7
Загријте воду у шерпи и оставите да ври пола сата.
Корак 6 од 7
Након истека одређеног времена, пажљиво извадите теглу и одмах је заролајте поклопцем.
Корак 7 од 7
Окрећемо теглу наопако да бисмо проверили непропусност, у овом положају је замотамо ћебетом и оставимо да се полако охлади. Чувамо џем на хладном тамном месту.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *