Категорије
Празнине за зиму

Џем од јагода са целим бобицама

0
1628
Кухиња Руски
Садржај калорија 220 кцал
Портионс 1 порт.
Време кувања 22 ч.
Протеини * 0,8 гр.
Масти * 0,4 гр.
Угљени хидрати* 63,8 г
Џем од јагода са целим бобицама

Густи џем од јагода са целим бобицама је лепо отворити зими. Можете га ставити на свеж хлеб или само уживати у чају уз залогај.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Опране бобице ставите у лонац са дебелим дном у делове и сваки слој поспите шећером.
Корак 2 од 5
Одозго сипајте сав преостали шећер. Покријте посуду поклопцем и оставите да одстоји 12 сати да формира сок.
Корак 3 од 5
Ставите посуду са препаратом на ватру, прокухајте и кухајте на лаганој ватри 5 минута уз повремено мешање и уклањање пене са површине. Склоните га са шпорета и оставите да се хлади 2 сата. Поновите кување још 3 пута, па ће џем постати много гушћи.
Корак 4 од 5
Врући џем распоредите у стерилне тегле и заролајте.
Корак 5 од 5
Окрените посуду наопако и покријте ћебетом док се укусна посластица потпуно не охлади (преко ноћи).

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *