Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Џем
  3. ➠ Џем од јагода са целим бобицама
  4. ➠ Џем од јагода са желатином у спором шпорету

Џем од јагода са желатином у спором шпорету

0
1191
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 212,3 кцал
Портионс 1 л.
Време кувања 240 минута
Протеини * 1,8 гр.
Масти * 0,5 гр.
Угљени хидрати* 46,9 г
* по 100 гр. производ
Џем од јагода са желатином у спором шпорету
Садржај

Јагоде су раскошна бобица и труде се да их у великим количинама припреме за зиму. Постоји много рецепата, али свака домаћица има своје фаворите и доказано искуство. Позивамо вас на још једно: скувајте густи џем од јагода у спором шпорету уз додатак желатина.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
За овај џем одаберите чврсте и неоштећене јагоде.
Корак 2 од 8
Затим исперите бобице хладном водом, уклоните чашице и пренесите јагоде у више чинију.
Корак 3 од 8
Затим у јагоде додајте количину шећера назначену у рецепту, лагано промешајте лопатицом и оставите 3 сата да бобица добије сок.
Корак 4 од 8
Након овог времена, поново промешајте бобице у шећеру и затворите поклопац мултиварке. Затим укључите програм „Паприкаш“ или „Више кувања“ за подразумевано време, а то је 1 сат. Избор програма зависи од модела вашег асистента.
Корак 5 од 8
Израчунати количину желатина потопити у воду.
Корак 6 од 8
Тегле за припрему исперите содом бикарбоном и на било који начин стерилишите.
Корак 7 од 8
5 минута пре краја кувања, набубрени желатин сипајте у џем, промешајте лопатицом и кувајте џем до сигнала на крају програма.
Корак 8 од 8
Џем од јагода са желатином у спором шпорету је спреман. Сипајте га у припремљене тегле, добро затворите и након хлађења пребаците на складиште.
Укусне и успешне припреме!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *