кућа
➠ Џем
➠ Џем од јагода са целим бобицама
➠ Мармелада од јагода у Панасониц мултиварку

Мармелада од јагода у Панасониц мултиварку

1164

Кухиња Ворлд

Садржај калорија 286 кцал

Портионс 1 л.

Време кувања 75 минута

Протеини * 1 гр.

Масти * 0,5 гр.

Угљени хидрати* 69,9 г

Мармелада од јагода у Панасониц мултиварку

Садржај

Споро кување ће вам помоћи да направите џем од јагода који ће се разликовати од оног који се кува на шпорету. Бобице у таквом џему остаће целе и лепе, а сируп ће бити прозиран и са богатом рубинском бојом. Не можете скувати пуно џема у спором шпорету, и не испадне густо, али укус десерта компензује ове недостатке. У Панасониц мултиварку мармелада од јагода припрема се помоћу програма Стев.

Састојци

Јагода 1 кг Гранулисани шећер 1 кг

Процес кувања

Припремите јагоде за прављење џема: уклоните сепале, исперите бобице и осушите их кухињским пешкиром. Затим их пребаците у више посуда и прекријте израчунатом количином шећера. Не узимајте велику количину бобица и шећера, јер се џем пени и може покварити вашег помоћника. У џем се не додаје вода.

Затворите поклопац Панасоница и укључите програм за гашење по подразумеваном времену. У овом моделу је 1 сат. Након 30 минута од почетка програма, отворите поклопац и уклоните пену са површине џема.