Категорије
Празнине за зиму

Мармелада од јагода у шпорету за кухање под притиском у мултиварку

0
1587
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 257,8 кцал
Портионс 1 л.
Време кувања 60 минута
Протеини * 1.2 гр.
Масти * 0,9 гр.
Угљени хидрати* 61,8 г
Мармелада од јагода у шпорету за кухање под притиском у мултиварку

Мармелада од јагода у лонцу под притиском у мултиварку се брзо кува, јер има режим кувања под притиском, али се испоставља да је течан, иако задржава светлу боју и арому бобица. Да бисте добили гушћи џем, у њега се додаје или пектин и сок од лимуна, или се џем кува у неколико корака и са режимом печења. Најједноставнији рецепт вам је понуђен.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Припремите свој лонац под притиском за више кухала за употребу и поново прочитајте упутства.
Корак 2 од 6
Припремите јагоде. Не морате их сушити.
Корак 3 од 6
Количину шећера назначену у рецепту сипајте у више посуда апарата и пребаците припремљене јагоде. Оставите бобичасто воће са шећером 10-15 минута да јагоде дају сок, јер се лонац под притиском у мултиварку без течности у посуди не укључује ни у једном програму.
Корак 4 од 6
Затим, без затварања поклопца апарата, укључите програм „Гашење“ на подразумевано време. Када џем прокључа, уклоните сву пену са површине. Затворите поклопац и након што блокирате вентил паром, динстајте џем на овом програму 10 минута.
Корак 5 од 6
Након тог времена испустите пару и отворите поклопац. Помешајте пектин са две кашике шећера, овом смесом прелијте џем, промешајте и кухајте џем под затвореним поклопцем још 5 минута. Затим искључите уређај и сачекајте пад притиска испод поклопца. Врућ џем сипајте у претходно стерилисане тегле и херметички затворите.
Корак 6 од 6
Џем од јагода у мултиварку под притиском је спреман. Након хлађења, тегле пребаците у складиште на тамно место.
Укусне и успешне припреме!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *