Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Џем
  3. ➠ Џем од шљива од вишања
  4. ➠ Џем од шљива од црвене трешње са семенкама за зиму

Џем од шљива од црвене трешње са семенкама за зиму

0
435
Кухиња Руски
Садржај калорија 276,9 кцал
Портионс 1,5 л.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 0,3 г
Масти * гр.
Угљени хидрати* 69.5 г
* по 100 гр. производ
Џем од шљива од црвене трешње са семенкама за зиму
Садржај

Класичан џем од шљива од црвених трешања. Однос воћа према шећеру је 1: 1. Осим тога, сипајте мало воде. Шљива од трешње у готовом џему "купа се" у сирупу, не клопава, сочна. Одлична припрема за десерте и само за чај.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Моја шљива од загађења, уклањамо плодове са недостацима. Сваку трешњеву шљиву избоцкамо пар пута чачкалицом да кожа не пукне.
Корак 2 од 5
У великој шерпи помешајте шећер са водом и ставите на шпорет. Растворите шећер, доведите сируп до кључања. Шљиву ставите у врући сируп, промешајте, склоните са шпорета и оставите да се охлади.
Корак 3 од 5
Након што се охлади, поново ставите на шпорет, прокухајте, кухајте пет минута, уклањајући пјену. Искључите и поново оставите да се охлади. Након хлађења, поновите циклус поново.
Корак 4 од 5
Оперите лименке и поклопце и стерилишите их на било који начин на који сте навикли. Пакујемо готов џем у стерилне тегле.
Корак 5 од 5
Зароламо поклопце, окренемо лименке наопако да проверимо непропусност. Оставите џем да се потпуно охлади, а затим га ставите на хладно и тамно место за складиштење.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *