Категорије
Празнине за зиму

Џем од црвене рибизле без кувања

0
3613
Кухиња Руски
Садржај калорија 353,6 кцал
Портионс 1 л.
Време кувања 65 минута
Протеини * 1 гр.
Масти * 0,3 г
Угљени хидрати* 86,2 г
Џем од црвене рибизле без кувања

Бобица рибизле има прилично велике кости, па ћемо у овом рецепту самлети бобице тако да овај тренутак не поквари задовољство у укусној припреми. Џем је густ, ароматичан и једнолично леп. А кување без кључања омогућава вам да сачувате све витамине здраве бобице.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Прођите кроз рибизлу, уклоните остатке и гране. Добро исперите и пребаците у цедиљку да уклоните непотребну воду.
Корак 2 од 6
Пребаците бобице у процесор хране или блендер и згњечите.
Корак 3 од 6
Кашу од јагодичастог воћа ставите у шерпу, додајте шећер, промешајте и мало загрејте да се кристали отопе.
Корак 4 од 6
Бобице протрљајте кроз сито да бисте уклонили семенке и кожицу.
Корак 5 од 6
Сипајте џем у стерилне тегле и оставите да се охлади без поклопаца.
Корак 6 од 6
Покријте сваку теглу паус папиром, пресавијену 2 пута и припремљену унапред, и затегните поклопцима или завежите концем. Такав џем вреди чувати у фрижидеру.

Уживајте у чају!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *