Категорије
Празнине за зиму

Џем од црвене рибизле са лимуном

0
1594
Кухиња Руски
Садржај калорија 254,4 кцал
Портионс 1,25 л.
Време кувања 40 минута
Протеини * 1,5 гр.
Масти * 0,4 гр.
Угљени хидрати* 58.8 г
Џем од црвене рибизле са лимуном

Са великим поуздањем можемо рећи да рибизла заузима водећу позицију међу бобичастим воћем, од које праве припреме за зиму. Цела тајна је да је рибизла бобица која има одличан укус и светлу арому, али је и право складиште витамина. У рецепту који вам представљамо дајемо корак по корак упутства за припрему јединствене мешавине витамина-џем од црвене рибизле са лимуном.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Припремите потребне састојке.
Корак 2 од 8
Сортирамо рибизлу: ослобађамо се лишћа, гранчица. Затим неколико пута исперемо бобицу под млазом воде и ставимо је у цедиљку како бисмо се ослободили вишка течности.
Корак 3 од 8
Лимун оперемо, па га исечемо на мале комаде.
Корак 4 од 8
Рибизлу и исецкани лимун ставите у чинију блендера. Све мељите док маса не постане хомогена.
Корак 5 од 8
Добијену масу премештамо у лонац или гвоздену чинију и шаљемо на ватру.
Корак 6 од 8
Сипајте шећер у смешу рибизле и лимуна и укључите средњу ватру.
Корак 7 од 8
У процесу кувања не заборавите да уклоните пену из џема.
Корак 8 од 8
Одмах након што џем прокључа, искључите ватру и скините чинију са шпорета, сипајте је у чисте суве тегле и покријте поклопцима.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *