Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Празнине за зиму
  3. ➠ Огрозд за зиму
  4. ➠ Џем од огрозда са наранџом и лимуном без кључања

Џем од огрозда са наранџом и лимуном без кључања

0
4776
Кухиња Руски
Садржај калорија 208,4 кцал
Портионс 3 Кг
Време кувања 5 ч
Протеини * 1,3 гр.
Масти * 0,3 г
Угљени хидрати* 48.1 г
* по 100 гр. производ
Џем од огрозда са наранџом и лимуном без кључања
Садржај

Да ли сте знали да од огрозда можете направити одличан џем, заједно са наранџом и лимуном, чак и без кључања? Добар рецепт за његову једноставност, а такође не захтева лепоту од бобичастог воћа и агрума, јер их је још потребно исецкати. Осим тога, рецепт за такав џем вам омогућава да сачувате многе корисне витамине у плодовима, који се брзо уништавају кувањем.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Исперите и осушите огрозд одсеците репове и носеве.
Корак 2 од 6
Наранџе и лимуне добро оперите и чак им остружите кожицу грубом четком, а затим их исеците на коцкице са кожом, уклањајући све семенке.
Корак 3 од 6
Бобице и агруме исецкати у пире. Да бисте то урадили, потребна вам је млин за месо или блендер.
Корак 4 од 6
У велики лонац ставите пире кромпир.
Корак 5 од 6
Пиреју додајте шећер и мешајте док не постане глатко. Инсистирајте масу 3-4 сата у хладном подруму у лонцу.
Корак 6 од 6
Раширите конзерве без кључања у стерилисане тегле и чувајте под вијчаним или најлонским поклопцима у фрижидеру. Једите га што је брже могуће како бисте избегли ферментацију.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *