кућа
➠ Празнине за зиму
➠ Црна рибизла за зиму
➠ Џем од огрозда са црном рибизлом за зиму

Џем од огрозда са црном рибизлом за зиму

8010

Кухиња Руски

Садржај калорија 212,4 кцал

Портионс 15 порт.

Време кувања 60 минута

Протеини * 1,4 гр.

Масти * 0,4 гр.

Угљени хидрати* 49,8 г

Џем од огрозда са црном рибизлом за зиму

Садржај

Џем од огрозда са црном рибизлом заиста је вредна посластица. Огроз добро враћа крвни притисак, а рибизла јача имунолошки систем. Такав џем је посебно незаменљив зими! Не будите лењи, и можете уживати не само у корисним, већ иу укусним лековима!

Састојци

Црна рибизла 1 кг Огрозд 0.5КГ Гранулисани шећер 1.5КГ Оранге 1 КОМ.

Процес кувања

Припремићемо све производе.

Сада морате сортирати рибизлу и огрозд, огулити петељке, испрати и осушити.

Помешајте бобичасто воће и самељите га блендером или у млину за месо.

Наранџасту прелијте кључалом водом, исеците на мале комаде, уклоните коштице, додајте у мешавину бобица и самељите.

Сада сипајте гранулирани шећер у наше бобице и оставите да се скува.

Загревамо шпорет и мешавину кувамо до кључања, а затим још 10 минута.

Посуде за заптивање морају бити претходно стерилисане. Наш џем расподелимо у тегле и затворимо пластичним или металним поклопцима.

Наш џем је спреман! Пријатно!

Савет: број бобица се може повећати, уз одржавање пропорције између бобица и шећера: огрозд би требао бити око половине мањи од рибизле, а однос бобица и рибизле у целини је 1: 1.