Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Џем
  3. ➠ Џем од латица руже
  4. ➠ Џем од латица руже са наном

Џем од латица руже са наном

0
853
Кухиња Руски
Садржај калорија 227 кцал
Портионс 1 порт.
Време кувања Д.
Протеини * 0,9 гр.
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 71 гр.
* по 100 гр. производ
Џем од латица руже са наном
Садржај

Овај рецепт користи биљке попут нане и матичњака. Сирупу дају свеж укус и седативне компоненте. Лимун даје кисели укус латицама цвећа, који је омекшан присуством шећера.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Припремите компоненте. Оперите лимун у врућој води са сапуном и четком, исперите кипућом водом. Оперите зеље у хладној води, осушите.
Корак 2 од 7
Откинути латице руже, ставити у лонац.
Корак 3 од 7
Тамо пошаљите лишће и стабљике нане и матичњака. Пожељно их је исећи на 2-3 комада. Ставите пола лимуна у шерпу.
Корак 4 од 7
Додајте шећер у праху.
Корак 5 од 7
Сипајте у хладну воду. Све измешати, па ставити на ватру.
Корак 6 од 7
Након кључања, џем кувајте на тихој ватри 10-15 минута. Кашиком извадити стабљике нане и матичњака заједно са листовима, лимуном из посластице. Латице скувајте у сирупу још 5 минута.
Корак 7 од 7
Сипајте џем у тегле тако да не додирује поклопце. Тегле и поклопци морају да се оперу и стерилишу. Охладите радни предмет наопако испод ћебета и однесите га у подрум. Тамо се може складиштити до 1 године.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *