Џем од дивљих јагода са реповима
0
3125
Кухиња
Руски
Садржај калорија
277,7 кцал
Портионс
1,5 л.
Време кувања
30 минута.
Протеини *
1.2 гр.
Масти *
0,5 гр.
Угљени хидрати*
70,9 г
Шумске јагоде су добре за све - ароматичне, слатке и здраве. Али потребно је огромно време да се сепале одвоје од ове бобице. Ако нема помоћника, тешко је, а многи су заустављени од идеје да направе, на пример, џем. Можете поједноставити процес и "дозволити" бобицама да се кувају заједно са чашицама. Једини непоколебљив услов је, наравно, темељно испирање сировина, јер добро задржава прашину.
Састојци
Процес кувања
Пажљиво сортирамо јагоде и бацамо насумично смеће и неисправне бобице. Ставите припремљене бобице у цедиљку у деловима и исперите под текућом водом. Пустите да се бобице осуше. Затим шумске јагоде ставите у чинију за прављење џема и прелијте гранулираним шећером. Промешајте и покријте посуду чистим пешкиром. Јагоде са шећером остављамо пет до шест сати да се сок издвоји.
Пријатно!