Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Џем
  3. ➠ пекмез од јагода
  4. ➠ Џем од шумских јагода са стабљикама за зиму

Џем од шумских јагода са стабљикама за зиму

0
2191
Кухиња Источноевропска
Садржај калорија 234 кцал
Портионс 1 порт.
Време кувања 80 минута
Протеини * 2,5 гр.
Масти * 1.2 гр.
Угљени хидрати* 56,1 гр
* по 100 гр. производ
Џем од шумских јагода са стабљикама за зиму
Садржај

Џем од шумских јагода са петељкама права је краљевска посластица. Кувано са петељкама, боље задржава корисна својства ове невероватне бобице. Мармелада се испоставља као врло мирисна и ароматична, а испијање чаја је чисто задовољство. Не заборавите да припремите такву посластицу за зиму!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Сакупљамо прикупљене бобице, чистимо их од гранчица и другог отпада. Оперемо га и оставимо да се осуши.
Корак 2 од 5
Шумске јагоде сипајте у шерпу и прелијте шећером. Лимун разблажите у 2 кашике воде и додајте бобицама.
Корак 3 од 5
Оставите бобицу да се кува неколико сати или оставите преко ноћи да пусти сок.
Корак 4 од 5
Сада стављамо тигањ на загрејану шпорет и кувамо 5 минута. На врху џема се формира пена, мора се уклонити. У овом облику остављамо џем један дан. Поново ставите џем на шпорет и кувајте га док не омекша.
Корак 5 од 5
Сада џем сипамо у стерилисане тегле и смотамо.
Џем је укусан! Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *