Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Празнине за зиму
  3. ➠ Малине за зиму
  4. ➠ Џем од шумских малина

Џем од шумских малина

0
1149
Кухиња Руски
Садржај калорија 222,5 кцал
Портионс 0,8 л.
Време кувања 10 ч.
Протеини * 0,8 гр.
Масти * 0,5 гр.
Угљени хидрати* 64,2 г
* по 100 гр. производ
Џем од шумских малина
Садржај

Шумска малина је нежна бобица и брзо испушта сок и на тај начин губи корисна својства. Због тога се бобице морају ставити у бербу чим уђу из шуме у кућу, без одлагања. Такође је важно пратити процес кувања како се бобица не би прокухала и претворила у кашу. Пратите рецепт и успећете!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Сортирајте малине од отпадака, лишћа и грана. Ако је бобица чиста, не можете је опрати након шуме.
Корак 2 од 5
Пребаците малине у чинију и додајте шећер у целу бобицу.
Корак 3 од 5
Покријте посуду поклопцем и оставите је у просторији 4 сата да пусти сок. Ставите посуду на лагану ватру и лагано промешајте бобице.
Корак 4 од 5
Након кључања, кувајте напитак 5 минута, уклањајући пену.
Корак 5 од 5
Ширите здраву посластицу у претходно припремљене стерилне тегле, заврните и оставите да се охлади у просторији, а затим пребаците на хладно.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *