Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Празнине за зиму
  3. ➠ Малине за зиму
  4. ➠ Џем од малина и црне рибизле

Џем од малина и црне рибизле

0
838
Кухиња Руски
Садржај калорија 260,8 кцал
Портионс 1 л.
Време кувања 120 минута
Протеини * 1,4 гр.
Масти * 0,7 г
Угљени хидрати* 61,7 г
* по 100 гр. производ
Џем од малина и црне рибизле
Садржај

Укусан и сочан џем од рибизле и малине има богату арому бобичастог воћа, задржава многе витамине и одлично се слаже са било којим пецивом. Ова посластица ће се свидети и деци и одраслима, а такође ће помоћи да се сачувају неки витамини за зиму.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
За почетак сакупите зреле сочне малине и сортирајте их од покварених бобица, крхотина, инсеката и црва. Нежно исперите бобице у великој чинији и баците у цедиљку.
Корак 2 од 6
Сакупите и рибизлу, уклоните гранчице и лишће, исперите бобицу у лавору, попут малине. Баците у цедиљку и мало осушите.
Корак 3 од 6
Ставите бобице у велику чинију или шерпу, додајте сав шећер и лагано промешајте. Оставите бобице око сат времена да пусте сок и сируп.
Корак 4 од 6
После сат времена ставите посуду са бобицама и шећером на шпорет и кувајте на тихој ватри. Када џем проври, кувајте га десетак минута, лагано мешајући.
Корак 5 од 6
Џем можете кувати колико год желите. Што је краће време кувања, радни комад ће задржати више витамина.
Корак 6 од 6
Готов џем распоредите у суве стерилне тегле и затворите поклопце. Када се радни комад потпуно охлади, посластицу ставите на чување у подрум, оставу или фрижидер.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *