Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Празнине за зиму
  3. ➠ Бланко јагода за зиму
  4. ➠ Џем од малина и јагода

Џем од малина и јагода

0
1501
Кухиња Руски
Садржај калорија 210,6 кцал
Портионс 2 п.
Време кувања 25 минута
Протеини * 1 гр.
Масти * 0,6 г
Угљени хидрати* 60,2 г
* по 100 гр. производ
Џем од малина и јагода
Садржај

Малине и јагоде нису сасвим уобичајена комбинација за џем. Међутим, одличног је укуса! И слатке и ароматичне бобице савршено се надопуњују и чине невероватно укусан дуо!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Малине ставите у цедиљку и добро исперите под млазом хладне текуће воде. Затим оставимо бобице у цедиљку 10-15 минута да исцеде воду. Ставите бобице у шерпу.
Корак 2 од 5
Ставите јагоде у цедиљку, исперите их под млазом хладне воде и оставите бобице 10-15 минута да исцуре. Затим уклоните стабљике са јагода.
Корак 3 од 5
Јагоде ставити у блендер, додати килограм шећера и исецкати јагоде у пире.
Корак 4 од 5
Додајте 500 гр. У шерпу са малинама. шећера и мало тога. Затим у пире од малине додајте пире од јагода, добро промешајте. Ставили смо тигањ на лагану ватру, прокухали и кухали џем 35-40 минута, сјећајући се да непрестано мијешамо да џем не загори до дна посуде.
Корак 5 од 5
Готов врући џем распоредимо у стерилисане тегле, затегнемо прокуваним поклопцима и оставимо да се потпуно охлади на собној температури. Остављамо мало џема од малина-јагода за дегустацију. Показало се да је џем густ, хомоген и врло ароматичан. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *