Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Рецепти са лубеницом
  3. ➠ Лубеница за зиму у банкама
  4. ➠ Џем од пулпе лубенице и јабука

Џем од пулпе лубенице и јабука

0
677
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 110,4 кцал
Портионс 1,2 л.
Време кувања 110 минута
Протеини * 0,4 гр.
Масти * 0,2 г
Угљени хидрати* 27 гр.
* по 100 гр. производ
Џем од пулпе лубенице и јабука
Садржај

Резана лубеница и јабуке шаљу се у лонац и прекривају шећером. Све се стави на ватру, доведе до кључања и кува на лаганој ватри 80 минута. Врући џем се ставља у тегле и чврсто затвара поклопцима.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Лубеницу темељито исперите под млазом воде и осушите папирним убрусом. Одсеците целулозу, уклоните све семенке и исеците је на мале коцкице.
Корак 2 од 5
Јабуке такође оперемо, осушимо, ољуштимо по потреби, одстранимо семенке и исечемо их на коцкице исте величине као и пулпа лубенице.
Корак 3 од 5
Исецкане јабуке и лубеницу шаљемо у дубоку шерпу, све покријемо гранулираним шећером и ставимо на ватру. Пустите да проври и кувајте 80 минута, повремено мешајући да ништа не загори.
Корак 4 од 5
Кувати док се џем не почне згушњавати. Одмах сипајте у чисте суве тегле, чврсто затегните поклопце и оставите да се потпуно охлади на собној температури.
Корак 5 од 5
Чувати на сувом, тамном месту. Послужујемо укусан џем од лубенице и јабуке за столом са топлим чајем и свежим белим хлебом. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *