Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Рецепти са лубеницом
  3. ➠ Лубеница за зиму у банкама
  4. ➠ Џем од пулпе лубенице са орасима

Џем од пулпе лубенице са орасима

0
489
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 276,9 кцал
Портионс 0,75 л.
Време кувања 60 минута
Протеини * 0,9 гр.
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 68,8 г
* по 100 гр. производ
Џем од пулпе лубенице са орасима
Садржај

Исецкана пулпа лубенице, ораси, шећер и црни бибер стављају се у једну чинију. Све се стави у микроталасну на 30-40 минута и положи у тегле. Џем се скува врло брзо и испадне невероватно укусан.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Прво лубеницу темељито исперите под текућом водом и осушите папирним убрусом. Одсеците целу пулпу, исеците је на мале комадиће и уклоните све семенке. Преносимо у дубоку посуду која се може користити у микроталасној пећници.
Корак 2 од 5
Шаљемо у контејнер са исецканом пулпом лубенице, ољуштеним орасима.
Корак 3 од 5
Све напунимо гранулираним шећером и додамо прстохват млевеног црног бибера, захваљујући чему ће џем испасти мало зачињен. По жељи се може додати још шећера, али најбоље је не мењати количину. Ставили смо посуду у микроталасну пећницу 30-40 минута.
Корак 4 од 5
Проверавамо спремност џема. Да бисте то урадили, кашичицом узмите малу количину сирупа и накапајте је на тањир или тањир. Оставите да се мало охлади. Требало би да се стврдне и не шири по површини плоче.
Корак 5 од 5
Врели џем пребацујемо преко чистих тегли и чврсто га заврнемо поклопцем. Пустите да се потпуно охлади, након чега га шаљемо на складиштење на тамно, суво место. Послужите уз топли чај. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *