Пекмез од маслачка од маслачка
0
1355
Кухиња
Руски
Садржај калорија
231,3 кцал
Портионс
10 порт.
Време кувања
3 сата
Протеини *
2,7 гр.
Масти *
0,7 г
Угљени хидрати*
53,4 гр.
Мирисни и здрави џем од маслачка сличан је домаћем цветном меду. Припрема посластице није тешка, потребно вам је врло мало састојака. Џем је савршен као укусан лек против кашља, може се послужити уз чај.
Састојци
Процес кувања
Цвеће није потребно испирати водом; то ће испрати њихов нектар. Шаљемо главе у лонац, напунимо их литром хладне воде и ставимо на ватру. Пустите воду да проври, смањите ватру и пирјајте око 10 минута. Цвеће додајте лимунску киселину и држите на шпорету још 25 минута. У овој фази ће се појавити пријатна арома џема.
