Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Празнине за зиму
  3. ➠ Бланко јагода за зиму
  4. ➠ Џем од шумских јагода пет минута

Џем од шумских јагода пет минута

0
2096
Кухиња Руски
Садржај калорија 366,5 кцал
Портионс 0,5 л.
Време кувања 12 минута
Протеини * 1,4 гр.
Масти * 0,6 г
Угљени хидрати* 87,2 г
* по 100 гр. производ
Џем од шумских јагода пет минута
Садржај

Петоминутни џем одлична је опција за запослене домаћице које не желе провести цијели викенд у кухињи. Укусан џем од шумских јагода лако се припрема за само пола сата, узимајући у обзир све припреме и стерилизацију тегли. Испробајте овај рецепт и дефинитивно се нећете желети вратити на други начин прављења џема!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Сортирајте бобице, уклоните покварено или труло воће, као и гранчице са лишћем и инсектима.
Корак 2 од 6
Поспите бобице шећером, наизменично у слојевима бобица и заслађивача. Оставите бобице у таквом положају неколико сати како би пустиле сок. Смешу можете оставити преко ноћи и ујутру почети са кувањем.
Корак 3 од 6
Ставите посуду са састојцима на шпорет, укључите ватру и пустите будући џем да проври. Након што су јагоде прокухале, смањите ватру на средње ниску.
Корак 4 од 6
Кухајте џем пет минута, уклањајући пјену. За то време џем непрестано мешајте.
Корак 5 од 6
Уклоните шерпу са рингле и оставите да се потпуно охлади, а затим поновите све поступке још два пута. Чини се да је потребно много времена, али то никако није случај - док се џем хлади, можете чак и на посао, ваше учешће у његовом животу ограничено је на укупно петнаест минута.
Корак 6 од 6
Током последњег кувања у џем додајте лимунску киселину, промешајте је и брзо сипајте у стерилне тегле. Одмах затегните поклопце, а затим оставите џем да се охлади наопако пре него што га одложите у ормар или подрум.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *