Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ранетки и џем од поморанџе

Ранетки и џем од поморанџе

0
424
Кухиња Руски
Садржај калорија 221 кцал
Портионс 3 л.
Време кувања 90 минута
Протеини * гр.
Масти * гр.
Угљени хидрати* 100 г
* по 100 гр. производ
Ранетки и џем од поморанџе
Садржај

Невероватно укусан и опор џем са цитрусним нотама. Сочни ранетки у комбинацији са наранџом дају необичан укус и светао укус. Рецепт је врло једноставан и не траје дуго.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Мале јабуке перемо под текућом водом, одлажући труле и црвљиве плодове, остављајући само зреле и тврде. Уклањамо репове и језгро, остављамо кору и насјецкамо је произвољно.
Корак 2 од 7
Такође исперемо цитрусе и исечемо их на кришке право у кори. Ако је потребно, вадимо све кости, ако их има.
Корак 3 од 7
Помоћу блендера исеците наранче нарезане на коцкице до конзистенције пире.
Корак 4 од 7
У емајлираној посуди одговарајуће величине помешајте све састојке: пире од поморанџе, јабуке и шећер. Не додајемо воду, јер плодови већ испуштају много сока.
Корак 5 од 7
Добијену масу темељито мешајте док се кристали шећера потпуно не отопе.
Корак 6 од 7
Посуду са воћем стављамо на шпорет и кувамо на тихој ватри 55-60 минута, повремено мешајући и уклањајући насталу пену.
Корак 7 од 7
Након кувања, готов џем сипајте у тегле и заролајте. Након потпуног хлађења џем ће добити густу конзистенцију. Рајски џем од јантара од ћилибара је спреман! Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *