Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ранетки џем за теглу од 3 литре за зиму

Ранетки џем за теглу од 3 литре за зиму

0
134
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 399 кцал
Портионс 3 л.
Време кувања 180 минута
Протеини * гр.
Масти * гр.
Угљени хидрати* 100 г
* по 100 гр. производ
Ранетки џем за теглу од 3 литре за зиму
Садржај

Опране јабуке пробадају се чачкалицом и кувају у шећерном сирупу у три корака. Затим се сипа у лименке од три литре и смота поклопцима. Испоставља се врло укусан џем прелепе боје.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
За почетак, јабуке темељито исперемо под текућом водом или у умиваонику и осушимо на пешкиру. Затим пробушимо свако воће чачкалицом у дну репа.
Корак 2 од 5
Сада припремамо сируп. Сипајте гранулирани шећер у посуду у којој ће се кувати џем и напуните водом за пиће. Ставили смо на малу ватру, уз стално мешање довели до кључања и кували пар минута да се шећер потпуно раствори.
Корак 3 од 5
Шаљемо ранетки у готов шећерни сируп и искључујемо ватру. Јабуке треба потпуно прекрити сирупом. Оставимо све на пар сати како би плодови били засићени.
Корак 4 од 5
Вратите посуду на ватру и пустите џем да проври на средњој или тихој ватри. Кувајте 5 минута без мешања. Уместо тога, можете нежно протрести. Искључите шпорет и оставите да стоји 8-10 минута на собној температури. Затим све поново прокухајте и кухајте још 5 минута.
Корак 5 од 5
Врели џем сипамо у претходно стерилисане тегле од три литре и чврсто затегнемо поклопце. Оставите да се охлади на собној температури, а затим га ставите на хладно тамно место. Извадимо га зими и послужимо укусан џем за сто заједно са топлим чајем. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *