Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Петоминутни џем од ранетки

Петоминутни џем од ранетки

0
677
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 375 кцал
Портионс 1 л.
Време кувања 16 ч.
Протеини * 0,1 г
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 93,8 г
* по 100 гр. производ
Петоминутни џем од ранетки
Садржај

Исецкане јабуке прекрију се шећером и оставе пет сати. Затим се тигањ стави на ватру и у ранетке се дода ванилин и лимунска киселина. Џем се кува пет минута у три сета и испадне веома укусан.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Темељно исперите јабуке под млазом воде и осушите их на папирном убрусу. Изрежемо језгре, стабљике и нарежемо ране на кришке.
Корак 2 од 5
Шаљемо јабуке у дубоку посуду, у којој ћемо кувати џем, и напунити их гранулираним шећером. Оставите да тако стоји 4-5 сати, тако да ранетки почну да луче сок.
Корак 3 од 5
Ставили смо тигањ на шпорет да се загреје и на средњој ватри прокухамо. Додајте ванилин, лимунску киселину и кувајте 5 минута. Затим макните тигањ са шпорета и оставите џем да стоји 5-6 сати док се потпуно не охлади.
Корак 4 од 5
Поновите претходни корак још једном и оставите 4-5 сати да јабуке буду натопљене сирупом. На исти начин скухајте џем и трећи пут и одмах га сипајте у стерилисане тегле. Чврсто затегните поклопце и оставите да се потпуно охладе.
Корак 5 од 5
Џем чувамо на собној температури, отворимо га зими и послужимо са топлим чајем. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *