Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ранетки џем са реповима за зиму

Ранетки џем са реповима за зиму

0
222
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 399 кцал
Портионс 1 л.
Време кувања 2 дана
Протеини * гр.
Масти * гр.
Угљени хидрати* 100 г
* по 100 гр. производ
Ранетки џем са реповима за зиму
Садржај

Опране јабуке шаљу се у шећерни сируп са лимунском киселином и кувају у три сета од по 10-15 минута. Врући џем се сипа у тегле и затеже поклопцима. Испоставило се да је боје ћилибара и веома укусно.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Темељно исперите јабуке под текућом водом, осушите их на папирном убрусу и прободите их чачкалицом при самом дну.
Корак 2 од 7
Сипајте шећер у праху у дубоку шерпу, напуните чашом воде за пиће и ставите све на ватру. Пустите да проври и кувајте пар минута, док се шећер потпуно не раствори.
Корак 3 од 7
Додајте прстохват лимунске киселине. Требало би да се формира пена.
Корак 4 од 7
Шаљемо јабуке у резултујући шећерни сируп, доведемо до кључања и наставимо да кувамо на лаганој ватри 10-15 минута. Затим искључите ватру и пустите да се џем потпуно охлади. Није потребно мешати да јабуке остану нетакнуте.
Корак 5 од 7
Понављамо претходни корак још два пута. Код трећег приступа, џем можете кувати дуже ако желите да постане гушћи.
Корак 6 од 7
Сипамо чак и врућ џем из ранетки у унапред стерилисане тегле и затегнемо поклопце.
Корак 7 од 7
Пустите да се садржај потпуно охлади, након чега их шаљемо у складиште на суво место. Извадимо га зими и послужимо уз топли чај. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *