Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ранетка џем са циметом за зиму

Ранетка џем са циметом за зиму

0
336
Кухиња Руски
Садржај калорија 518,7 кцал
Портионс 1,25 л.
Време кувања 90 минута
Протеини * гр.
Масти * гр.
Угљени хидрати* 130 г
* по 100 гр. производ
Ранетка џем са циметом за зиму
Садржај

За многе су ранетки или рајске јабуке омиљена сорта приградских стабала јабука. И то није случајно, јер од њих можете скухати јединствени џем боје јантара и користити цијело воће. А цимет даје чаробну арому и ноте у заосталом укусу.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Прво, припремимо све потребне састојке.
Корак 2 од 7
Темељно исперите јабуке и оставите само целе, а не покварене плодове и сваку мало избодите виљушком.
Корак 3 од 7
Додајте шећер у воду и добро мешајте док се сви кристали не отопе.
Корак 4 од 7
Сипајте чисте јабуке у врући сируп и прокухајте, склоните са ватре. Ову процедуру проводимо 5-6 пута, сваки пут остављајући воће да се намочи у шећерном сирупу и потпуно охлади. Обично траје око 10-12 сати. Овај начин кувања помоћи ће нам да воће остане нетакнуто, а не напукнуто или кашасто.
Корак 5 од 7
Током шестог кључања додајте две кашичице лимунске киселине ради бољег очувања џема током целе зиме.
Корак 6 од 7
Затим додајемо цимет, који у комбинацији са јабукама даје јединствен укус и арому.
Корак 7 од 7
Готов џем сипамо у претходно стерилисане тегле, смотамо и ставимо у подрум или подрум. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *