Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ранетки џем са сувим кајсијама

Ранетки џем са сувим кајсијама

0
487
Кухиња Руски
Садржај калорија 399,1 кцал
Портионс 1 л.
Време кувања 90 минута
Протеини * 6,8 г
Масти * 0,4 гр.
Угљени хидрати* 98,2 г
* по 100 гр. производ
Ранетки џем са сувим кајсијама
Садржај

Суве кајсије су необичан и занимљив додатак џему од јабука, укус постаје израженији, а арома пуна. Ранетки су идеални за овај рецепт, али можете користити не само њих, погодне су све слатке и киселе сорте, попут "белог пуњења" или "аниса".

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Суво воће темељито исперите и прелијте кључалом водом 10-15 минута - оставите да се намочи. Након тога испуштамо воду и насјецкамо је произвољно.
Корак 2 од 7
Ранетке смо преполовили (ако су плодови мали), ако су велики, попут мојих, исечемо на кришке, уклањајући језгро, потребна нам је само пулпа.
Корак 3 од 7
Припремљене јабуке сипајте у емајлирану посуду или чинију и додајте један килограм шећера.
Корак 4 од 7
Шаљемо на шпорет, кувамо, мешајући дрвеном кашиком, док се не згусне. Када шећерни сируп добије вискозну конзистенцију, смањите ватру и кувајте 35-40 минута.
Корак 5 од 7
У добијену масу сипати исецкане суве кајсије.
Корак 6 од 7
Темељно промешајте, сједините састојке и наставите да кувате око 20-25 минута.
Корак 7 од 7
Готову посластицу распоредимо у стерилисане тегле, смотамо и ставимо на место за складиштење. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *